全蛋液 15克 全部分類

蔓越莓綠豆冰糕（獨一無二 麪包機版）

麪包

去皮綠豆,白糖,蔓越莓,黃油

綜合評分 9.6

葡萄乾燕麥餅（無油脂）

快手菜

葡萄乾,麪粉,燕麥片,砂糖,泡打粉,牛奶or水,蜂蜜

綜合評分 7.9

糖醋青瓜腰果蝦球

家常菜

蝦仁,黃瓜,熟腰果,鹽,糖,白醋,料酒,生抽,澱粉

綜合評分 9.0

桂花酸梅湯｜美食臺

飲品

烏梅乾,山楂幹,陳皮,甘草,冰糖,幹洛神花,幹桂花

綜合評分 8.9

雪菜百葉結

下飯菜

百葉結,雪菜,鹽,生抽,料酒

綜合評分 9.2

小妍烘焙◇廣式月餅（50g）

中秋節

中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水

綜合評分 8.5

DIY——鮮柿白果沙拉

沙拉

柿子,白果（銀杏）,秋葵,海蝦,內脂豆腐（嫩豆腐、南豆腐）,蘆筍,醬油,橄欖油,料酒,黑胡椒碎,鹽

綜合評分 8.5

香甜柿子餅

餅

熟透柿子,麪粉,白糖、糖桂花

綜合評分 8.6

【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色

蛋糕

動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃

綜合評分 9.0

月餅 慢工出細活

月餅

皮：,轉化糖漿（看曉廷方子）,中粉,油,吉士粉（可用可不用）,餡：,紅豆沙,奶黃,白蓮蓉,紅蓮蓉,五仁（甜/鹹）,蛋黃,掃面：,蛋黃+適量水

綜合評分 9.0